Luonnon antimia

Mahtoivatko ne omenansiemenet tulla Urpolle postitse? Laitoin poltetun tuikkukynttilän kuoreen, ja toisen kuoren puristin päälle. Olisihan hienoa, jos saisit sitten keväällä siemenet maahan ja itämään, ja jonakin päivänä teidän kesäkodin pihalla kasvaisi maailman maukkaimpia omenoita

Kysäisenpä vielä uudestaan Urpolta, että saitko omenansiemenet ehjinä perille?

Ehjinä perillä ovat. Kiitos! Luottakaamme siihen, että ne saadaan itämään ja joskus vielä siemenistä kasvaa omenapuita, jotka tuottavat sitten makoisaa satoa. Jos olen näkemässä omenat, niin lupaan ottaa selvää, mikä lajike on kyseessä.

Jäämme odottamaan, jännityksellä.

Ostin joululomalla Virosta monenlaisia yrttiteitä (outo tuo teitä, mitenköhän pitäisi taivuttaa). Siellä on vaikka mihin tarkoitukseen. Minun kauppakassiini tuli sisäelimiä puhdistava ja iltatee, tällä kertaa. Kun tutkailin sisältöä, niin puhtaita yrttejä ovat. Ja kun noita yrttejä muutenkin harrastan, niin siellähän ne tutut virolaisen pihan kasvit olivat. Sain vielä suuremman kimmokkeen yrttien poimimiseen ja kuivattamiseen. Lähes kaikkia noita rauhoittavia ja stimuloivia kasveja on siinä ihan nenän edessä. Nyt ovat jo sitten suuret suunnitelmat, että ensi keväänä kasvien tultua mullasta esiin, aloitan poimimisen ja kuivaamisen. Aion rakentaa itselleni ihan omat kokoonpanot yrteistä eri tarkoituksiin. Tämä oli ehkä uudenvuodenlupaus (ihanayhdyssana). Mutta haaveilla voi. Ensimmäiseksi hyökkään voikukkapellon kimppuun. Siitä meidän pellosta voisi riittää jo vaikka pienelle kunnalle yrttitarpeiksi. Kuva seuraa menneiltä vuosilta. Mitä hukkaan heitettyä tehoenergiaa.

Tämä ei valitettavasti ole meidän pelto. Mutta juuri tuollainen on minun voikukkapeltoni - ilman taustan kuusia. Eiköhän siitä ammenna rohtoa vähäksi aikaa.

Saisi noista viiniäkin tehtyä. Hieno kuva.

Saisi kyllä. Minkähän nimen antaisin meidän luonnolliselle ja terveelliselle viinille, joka vain vähän päihdyttää. TIMJAMI tietenkin.

Olen kuullut, etä voikukista voi tehdä viiniä, mutta on vaikea kuvitella, mille se maistuu. Olettaisin, että viini tehdään niistä kukinnoista, koska lehdissä ja varressa on sitä valkoista kitkerää maitiaisnestettä. Minkähän väristä voikukkaviini mahtaa olla?

Ne jotka ovat maistaneet kehuvat että se on oikein hyvää, mutta itse en ole maistanut. Kaipa siitä kellertävää tulee.
Niistä kuulemma pitää ottaa vain ne keltaiset terälehdet, mitkä on rapsuteltava erilleen ja niitä pitäisi sitten kuitenkin olla 2 kiloa/9l vettä.
On kyllä mielessä käynyt että olisi mukava kokeilla, mutta kauhistuttaa se käsin kerääminen ja sen jälkeinen terälehtien rapsutus niin valtavista määristä voikukkia. Käyttävät kyllä lisäksi 4 litraa omenamehua mikä sisältyy tuohon 9 litraan vaikka nimittävätkin sitä voikukkaviiniksi.